是的，您可以使用ASP.NET Core 3.0来构建Web应用程序。下面是一个使用ASP.NET Core 3.0创建简单Web API的代码示例：

首先，您需要创建一个ASP.NET Core 3.0项目。您可以使用Visual Studio 2019或者通过命令行创建项目。以下是通过命令行创建项目的步骤：

1. 打开命令提示符，并导航到要创建项目的目录。
2. 运行以下命令创建一个新的ASP.NET Core 3.0项目：

dotnet new webapi -n MyWebApi
cd MyWebApi

上述命令将创建一个名为MyWebApi的新项目，并将您的工作目录更改为新项目的目录。

现在，您可以在新项目的Controllers文件夹中创建一个新的Controller。打开命令提示符并运行以下命令：

cd Controllers

然后，创建一个名为HelloController.cs的文件，并在其中添加以下代码：

using Microsoft.AspNetCore.Mvc;

namespace MyWebApi.Controllers
{
    [ApiController]
    [Route("[controller]")]
    public class HelloController : ControllerBase
    {
        [HttpGet]
        public ActionResult Get()
        {
            return "Hello, ASP.NET Core 3.0!";
        }
    }
}

上述代码定义了一个名为HelloController的API控制器，其中包含一个使用HttpGet属性标记的Get方法。Get方法返回一个字符串，表示“Hello, ASP.NET Core 3.0!”。

最后，您可以运行应用程序并测试API。在命令提示符中运行以下命令：

cd ..
dotnet run

上述命令将在本地启动应用程序，并在命令提示符中显示应用程序的URL。

在浏览器中打开应用程序的URL，并访问“/Hello”路径，您将看到返回的字符串“Hello, ASP.NET Core 3.0!”。

这就是使用ASP.NET Core 3.0创建简单Web API的解决方法。您可以根据您的需求进一步扩展和定制该应用程序。