出现“Angular 7 - 响应中没有头部信息”的问题通常是由于服务器返回的响应中缺少必要的头部信息所致。以下是一种可能的解决方法，其中包含代码示例：

1. 确保服务器正确设置响应头部信息。在服务器端的响应中，至少应包含以下头部信息之一：

   • Access-Control-Allow-Origin: * （允许所有来源的跨域请求）
   • Access-Control-Allow-Origin: http://example.com （只允许指定来源的跨域请求）
   • Content-Type: application/json （返回的数据是 JSON 格式）

   下面是一个使用 Node.js 的示例代码，展示了如何设置响应头部信息：

   const http = require('http');
   
   const server = http.createServer((req, res) => {
     res.setHeader('Access-Control-Allow-Origin', '*');
     res.setHeader('Content-Type', 'application/json');
     
     // 其他处理逻辑...
   
     res.end(JSON.stringify({ message: 'Hello World' }));
   });
   
   server.listen(3000, () => {
     console.log('Server is running on port 3000');
   });
   

2. 如果你使用的是第三方 API 或服务，并且无法修改服务器端代码，那么可以尝试使用代理服务器来解决这个问题。代理服务器位于客户端和目标服务器之间，可以在请求和响应之间添加所需的头部信息。

   在 Angular 7 中，可以使用 Angular CLI 提供的 proxy.conf.json 文件来配置代理服务器。首先，在你的项目根目录下创建一个 proxy.conf.json 文件，然后添加以下内容：

   {
     "/api": {
       "target": "http://example.com",
       "secure": false,
       "changeOrigin": true
     }
   }
   

   上面的配置将把所有以 /api 开头的请求代理到 http://example.com。在你的 Angular 7 项目中，可以通过在 package.json 文件中的 scripts 部分添加一个 start 脚本来启动带有代理服务器的开发服务器：

   "scripts": {
     "start": "ng serve --proxy-config proxy.conf.json"
   }
   

   运行 npm start 命令来启动开发服务器和代理服务器。现在，当你发送请求到 /api 路径时，代理服务器将自动添加所需的头部信息。

希望以上解决方法对你有所帮助！