在Angular 8中，您可以使用RxJS的combineLatest操作符来组合多个Observables，并使用flatMap操作符来将Observables打平为一个单一的Observable。另外，您还可以使用forkJoin操作符来等待所有Observables完成并返回它们的最后一个值。

以下是一个示例，演示了如何使用combineLatest，flatMap和forkJoin来解决问题：

import { Component } from '@angular/core';
import { Observable, combineLatest, forkJoin } from 'rxjs';
import { flatMap } from 'rxjs/operators';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    Get Data
    
Data: {{ data }}
  `,
})
export class AppComponent {
  data: string;

  getData() {
    const observable1 = this.getObservable1();
    const observable2 = this.getObservable2();
    const observable3 = this.getObservable3();

    combineLatest(observable1, observable2)
      .pipe(
        flatMap(([data1, data2]) =>
          forkJoin([this.processData1(data1), this.processData2(data2)])
        )
      )
      .subscribe(([processedData1, processedData2]) => {
        this.data = `${processedData1} - ${processedData2}`;
      });
  }

  getObservable1(): Observable {
    // 返回一个Observable
  }

  getObservable2(): Observable {
    // 返回一个Observable
  }

  getObservable3(): Observable {
    // 返回一个Observable
  }

  processData1(data: string): Observable {
    // 处理data并返回一个Observable
  }

  processData2(data: string): Observable {
    // 处理data并返回一个Observable
  }
}

在上面的示例中，combineLatest操作符将observable1和observable2组合成一个新的Observable。然后，flatMap操作符将这个新的Observable打平为一个单一的Observable，并使用forkJoin操作符等待this.processData1和this.processData2的结果。一旦所有Observables完成，最后的结果将通过subscribe方法传递给回调函数，并更新data属性。

请注意，上面的代码只是一个示例，您需要根据您的具体需求和实际情况进行适当的修改。