当使用Angular CLI的ng serve命令启动Angular应用时，有时会遇到高CPU使用率的问题，其中大部分CPU资源被Node进程消耗。这种情况通常是由于Angular应用频繁重新编译和刷新导致的。

以下是一些可能的解决方法，可以尝试其中的一种或多种方法来降低CPU使用率：

1. 升级Node.js版本：确保你使用的是最新版本的Node.js。有时旧版本的Node.js会导致性能问题。

2. 减少监视文件：通过减少监视的文件数量来减轻Angular CLI的负载。在angular.json文件中的architect -> build -> options中，添加"poll": 1000选项。这将增加监视文件的轮询间隔，减少CPU使用率。

   "architect": {
     "build": {
       "options": {
         ...
         "poll": 1000
       }
     }
   }
   

3. 使用--aot标志：在使用ng serve命令时，添加--aot标志来启用预编译模式，这可以显著降低初始编译时间和CPU使用率。

   ng serve --aot
   

4. 使用--source-map=false标志：在使用ng serve命令时，添加--source-map=false标志来禁用源映射文件的生成。源映射文件的生成会导致编译时间和CPU使用率增加。

   ng serve --source-map=false
   

5. 使用--poll标志：在使用ng serve命令时，添加--poll标志并设置一个较大的值来增加文件监视的轮询间隔。

   ng serve --poll 2000
   

6. 使用其他工具启动应用：尝试使用其他工具来启动Angular应用，例如webpack或lite-server。这些工具可能对CPU使用率更友好。

   webpack-dev-server --hot --inline
   

请注意，这些解决方法可能因环境而异。根据你的具体情况，可能需要尝试不同的方法来降低CPU使用率。