在Angular中，你可以使用ngModel指令来实现kendo-dropdownlist的值绑定和控制值的更改。下面是一个示例：

在组件的HTML模板中，使用kendo-dropdownlist指令，并绑定ngModel和change事件：

在组件的代码中，定义data和selectedValue属性，并实现onDropdownChange方法：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-dropdownlist',
  template: `
    
  `
})
export class DropdownListComponent {
  public data: any[] = [
    { text: 'Option 1', value: 1 },
    { text: 'Option 2', value: 2 },
    { text: 'Option 3', value: 3 }
  ];
  public selectedValue: number;

  public onDropdownChange(event: any): void {
    // 在此处可以对选中的值进行处理
    console.log('Selected value:', this.selectedValue);
  }
}

在上面的示例中，data是一个包含选项的数组，每个选项有text和value属性。selectedValue是当前选中的值，通过ngModel进行双向绑定。当用户选择一个新的选项时，会触发change事件，调用onDropdownChange方法来处理选中的值。你可以根据需要在onDropdownChange方法中进行进一步的处理。

这样，当用户选择一个新的选项时，selectedValue会自动更新，并且你可以在onDropdownChange方法中对选中的值进行额外的操作。