在Angular中使用Kendo UI的下拉列表控件时，如果出现错误"数据.map不是一个函数"，通常是因为数据类型不正确或未正确初始化的问题。

下面是一个可能的解决方法，包含代码示例：

1. 确保数据类型正确：确保你的数据是一个数组类型，可以使用Array.isArray()方法来检查。例如：

if (Array.isArray(data)) {
  // 数据是一个数组类型
} else {
  // 数据类型不正确，进行相应处理
}

2. 确保数据正确初始化：确保在使用map方法之前，数据已经正确初始化。如果数据是异步加载的，可以使用ngOnInit生命周期钩子来初始化数据。例如：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-dropdownlist',
  templateUrl: './dropdownlist.component.html',
  styleUrls: ['./dropdownlist.component.css']
})
export class DropdownlistComponent implements OnInit {
  public data: any[]; // 声明数据数组

  constructor() { }

  ngOnInit() {
    this.loadData(); // 异步加载数据
  }

  loadData() {
    // 示意异步加载数据
    setTimeout(() => {
      this.data = [
        { id: 1, name: 'Option 1' },
        { id: 2, name: 'Option 2' },
        { id: 3, name: 'Option 3' }
      ];
    }, 2000); // 模拟2秒后加载完成
  }
}

在上述示例中，data数组会在ngOnInit生命周期钩子中异步加载，确保在使用map方法之前数据已经正确初始化。

如果以上方法仍然无法解决问题，建议检查其他可能的原因，例如数据源是否正确，是否正确引入Kendo UI库等。