要在Angular中使用Angular Material菜单组件，您需要按照以下步骤进行设置：

1. 首先，确保您已经安装了Angular Material库。您可以使用以下命令来安装它：

ng add @angular/material

2. 接下来，导入所需的Angular Material模块。在您的模块文件（例如app.module.ts）中添加以下行：

import { MatMenuModule } from '@angular/material/menu';

3. 在@NgModule装饰器的imports数组中将MatMenuModule添加为一个依赖项：

@NgModule({
  imports: [
    // other imports
    MatMenuModule
  ],
  // other configurations
})
export class AppModule { }

4. 在您的组件模板中使用MatMenu组件。例如，在您的组件的HTML文件中添加以下代码：

Menu

  Item 1
  Item 2
  Item 3

5. 最后，您可以在组件类中添加逻辑来处理菜单项的选择。例如，在您的组件的TypeScript文件中添加以下代码：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-menu-example',
  templateUrl: './menu-example.component.html',
  styleUrls: ['./menu-example.component.css']
})
export class MenuExampleComponent {
  // handle menu item selection
  onItemClick(item: string) {
    console.log('Selected item:', item);
  }
}

这样，您就可以在Angular中使用Angular Material菜单组件并处理菜单项的选择了。请注意，您可能还需要进行其他样式和布局调整以适应您的应用程序。