要解决Angular Material数据表格不加载的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确保正确导入和安装Angular Material模块和依赖项。在你的模块文件中，确保引入了MatTableModule和HttpClientModule，并在NgModule的imports数组中添加它们：

import { MatTableModule } from '@angular/material/table';
import { HttpClientModule } from '@angular/common/http';

@NgModule({
  imports: [
    MatTableModule,
    HttpClientModule
  ],
  ...
})

2. 检查数据源是否正确绑定到数据表格。确保你的数据源已经正确绑定到数据表格的dataSource属性。例如，如果你的数据源是一个数组，确保你将它赋值给dataSource属性：

export class YourComponent implements OnInit {
  dataSource: any[];

  ngOnInit() {
    // 假设你的数据源是一个数组
    this.dataSource = yourDataArray;
  }
}

3. 确保在数据表格中使用了正确的列定义。在HTML模板中，确保你正确定义了数据表格的列。例如，使用matColumnDef指令定义列名，并在mat-header-cell和mat-cell中使用相应的模板来显示数据：

  
     Column 1 
     {{element.column1}} 
  

  
  

4. 检查是否正确引入了Angular Material的样式。在你的styles.css或styles.scss文件中，确保正确引入了Angular Material的样式文件：

@import '~@angular/material/prebuilt-themes/indigo-pink.css';

5. 检查是否正确引入了Angular Material的字体。在你的index.html文件中，确保正确引入了Angular Material的字体：

6. 检查是否正确配置了Angular Material的主题。在你的app.component.ts文件中，确保你已经在构造函数中引入了Angular Material的ThemePalette，并在你的模板中正确应用了主题颜色：

import { ThemePalette } from '@angular/material/core';

export class AppComponent {
  primaryColor: ThemePalette = 'primary';
  accentColor: ThemePalette = 'accent';
  ...
}

Primary
Accent

上述解决方法中的代码示例仅供参考，你需要根据你的具体情况进行相应调整和修改。如果问题仍然存在，建议查看控制台错误信息以获取更多的调试信息。